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Cremige Kokos-Schokoladenmousse in einer Glasschale, perfekt für die ketogene Ernährung – schokoladig, zuckerfrei und low carb.

Kokos-Schokoladenmousse – Keto, Low Carb & Zuckerfrei

Rezept veröffentlicht im Blog: https://www.living-keto.de

Diese cremige Kokos-Schokoladenmousse ist perfekt für deine ketogene Ernährung! Zuckerfrei, schokoladig & blitzschnell gemacht. Jetzt ausprobieren!
Vorbereitungszeit: 3 Stunden
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 3 Stunden 50 Minuten
Nährwerte pro Portion (bei
2 Portionen
):
Calories: 295kcal
Kohlenhydrate :2g
Protein :4g
Fett :37g
Portionen :2 Portionen

Zutaten

Anleitungen

  • Kokosmilch vorbereiten:
    Stelle die Kokosmilch über Nacht in den Kühlschrank. Wichtig: Nicht schütteln! Die feste Kokoscreme trennt sich vom Kokoswasser und lässt sich einfach abschöpfen.
  • Mixen:
    Die feste Kokoscreme in einen Mixer geben, Kakao und Süße hinzufügen. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  • Kühlen & Servieren:
    Die Mousse in kleine Gläser füllen und mindestens 45 Minuten kaltstellen. Sie wird dadurch fester und bekommt eine wunderbar fluffige Textur.

Notizen

👉 Tipp: Wer es noch schokoladiger mag, kann etwas geriebene zuckerfreie Schokolade unterheben.
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