Avocado Mascarpone Shake
Rezept veröffentlicht im Blog: https://www.living-keto.de
Dieser Shake enthält Vitamine, Mineralstoffe und viel Fett. Das sättigt und enthält alles, um die Energie z.B. nach dem Sport schnell wieder aufzufüllen. Der Smoothie ist als vollwertige Mahlzeit geeignet und enthält kein Eiweißpulver oder sonstige Zusätze.
1 Portion
):
Calories: 1292kcal
Kohlenhydrate :6g
Protein :11g
Fett :134g
Portionen :1 Portion
Ingredients
- 1 Avocado (Hass)
- 50 g Spinatherz
- 40 g gefrorener Grünkohl
- 50 g Mascarpone
- 100 g Bio-Schlagsahne mind. 30% Fett
- 2 EL Leinöl
- 2 EL MCT Öl
- Wasser
Instructions
- Die Avocado längs aufschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch auslöffeln.
- Das Spinatherz und den Grünkohl zusammen mit dem Avocado-Fruchtfleisch in ein Mixgefäß geben, etwas Wasser dazu und alles mixen.
- Alle weiteren Zutaten dazugeben, wieder mit etwas Wasser auffüllen und alles auf höchster Stufe mixen.
- Zum Abschluss so viel Sahne oder Wasser dazugeben, bis es eine trinkbare Flüssigkeit wird.
- Alternativ ergibt das auch eine leckere Creme, die mit etwas Lein- oder Chiasamen gelöffelt werden kann.
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