Tipp #2: So wird Eiweiß steif
Vor kurzem hatte ich ganz viel Eiweiß übrig und hatte mich gefreut, damit Baisers machen zu können. Zum Schluss war ich aber frustriert, denn das Eiweiß wollte sich einfach nicht steif schlagen lassen. Inzwischen weiß ich auch warum … (mehr …)
