Ketogene Sonntagsbrötchen
Ketogene Sonntagsbrötchen
Für alle, die auch in der ketogenen Ernährung nicht auf ihre Brötchen verzichten möchten, gibt es hier dieses einfache und doch leckere Brötchen-Rezept.
Erdbeer Mascarpone Kuchen
Erdbeer-Mascarpone-Kuchen
Der Erdbeer-Mascarpone-Kuchen kann natürlich auch mit Himbeeren gebacken werden. Frisch und saftig passt er perfekt in die ketogene Küche.
Low Carb Passionsfrucht Lemon Tarte
Low Carb Passionsfrucht Lemon Tarte
Seit ich ketogen esse, höre ich von anderen immer wieder "Ach komm, ein Stück Torte kannst Du Dir doch gönnen, dann isst Du einfach morgen wieder Dein Zeugs" oder ähnliches. Wenn die wüssten, wie lecker zum Beispiel diese Passionsfrucht Lemon Tarte schmeckt, würden sie das bestimmt nicht mehr sagen!
Keto Milchschnitte XXL ketogen
Keto-Milchschnitte XXL
Beim Anblick der Keto-Milchschnitte und der vielen anderen leckeren Rezepte könnte man denken, in der ketogenen Ernährung gibt es nur Süßkrams! Aber ist es nicht eine schöne "Diät", wenn man sich nichts verbieten muss, und ohne schlechtes Gewissen auch mal etwas Süßes genießen kann?
Schoko-Sahne-Biskuitrolle – ketogenes Dessert
Ein Traum in Schokolade und Sahne, und doch nicht zu süß - das ist die Schoko-Sahne-Biscuitrolle. Manchmal muss es einfach mal was Süßes sein. Oder einfach nur etwas anderes, etwas Abwechslung.
Grillhähnchen aus dem Slow Cooker
Grillhähnchen aus dem Slow Cooker
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art ist das Hähnchen aus dem Slow Cooker. Anschließend gegrillt schmeckt es wie ein Grillhähnchen (Broiler).
Ratatouille aus dem Slow Cooker
Ratatouille im Slow Cooker
Ratatouille - ein geschmortes Gemüsegericht aus der provenzialischen Küche Südfrankreichs passt in die ketogene Küche. Kann warm und kalt gegessen werden.
Ketogenes Nuss Müsli
Ketogenes Nussmüsli
Fantastisches Nussmüsli mit einer wunderbaren Sahne-Mascarpone-Creme - wenn das Frühstück schmeckt wie ein zauberhaftes Dessert.
Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Fenchel
Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Fenchel
Schnell zubereitet und sehr variabel: Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Fenchelgemüse. Denn manchmal muss es einfach schnell gehen mit dem Abendessen. Da bietet sich ein Putengeschnetzeltes mit Gemüse doch einfach an, lecker gestaltet kann man damit auch die Kinder überzeugen.
Ketogene Bacon Lasagne
Ketogene Bacon Lasagne
Auf der Suche nach Rezepten, mit denen ich auch meine Kinder begeistern kann, bin ich auf diese leckere Bacon Lasagne gestoßen. Meine Mädels wünschen sich auch diese jetzt regelmäßig, es kann sie gar nicht oft genug geben. Und auch dieses Gericht lässt sich gut portionieren, einfrieren und mit auf Arbeit nehmen. Das ist mir ja sehr wichtig, damit ich während der Arbeitswoche nicht gezwungen bin, auf nicht so konformes Essen zurückgreifen zu müssen.
