Petersilienwurzel-Sellerie-Auflauf
Zwei Wintergemüse raffiniert miteinander kombiniert. Herzhaft lecker als ketogener Auflauf mit Petersilienwurzel, Knollensellerie, Bacon, Sahne und Käse.
Zwei Wintergemüse raffiniert miteinander kombiniert. Herzhaft lecker als ketogener Auflauf mit Petersilienwurzel, Knollensellerie, Bacon, Sahne und Käse.
Eine Mousse au chocolat. Schokolade, perfekt fluffig und natürlich auch geeignet für die Low Carb Küche. So lecker kann ketogene Ernährung sein!
Die perfekte Alternative zu Knäcke aus Getreide - mit gesunden Kernen und Samen. Kombinierbar mit Frischkäse, Dips, oder allem, worauf man gerade Lust hat.
Gnocchi in Gorgonzola-Sauce. Ein absoluter Klassiker der italienischen Küche auf ketogene Art (low carb high fat). Nicht ganz einfach, aber sehr lecker!
Super schokoladige, luftige Muffins. Schmecken besonders gut mit einem Klecks Sahne dazu oder einem Schoko-Buttercreme-Frosting.
Luftige, sehr cremige und schokoladige Mousse, die einfach mit einem Blender zubereitet werden kann.
Rosenkohl - ein Gemüse, das als Kind kaum jemand gerne gegessen hat. Mit diesem Rosenkohl-Fenchel-Auflauf könnte sich das ändern. Es schmeckt fantastisch!
Kraftvoll würzig, knackig und doch saftig ... das sind Chicken Wings mit einem leckeren Kräuter-Käse-Dip.
Ein saftiger Blumenkohl-Auflauf mit Bacon und extra viel Käse.
"Die High-Fat-Revolution" - Aufklärung von Ernährungsmythen, verständliche Erklärung von LCHF, praktische Ratschläge für den Alltag und leckere Rezepte.