Kokos-Schokoladen-Mousse
Kokos-Schokoladenmousse
Luftige, sehr cremige und schokoladige Mousse, die einfach mit einem Blender zubereitet werden kann.
Cremiger ketogener Kokos-Joghurt
Kokosjoghurt
Mit lebenden Bakterien und etwas Agar Agar angesetzt entsteht ein herrlich cremiger Joghurt. Glutenfrei, laktosefrei und ketogen.
Ketogenes Nuss Müsli
Ketogenes Nussmüsli
Fantastisches Nussmüsli mit einer wunderbaren Sahne-Mascarpone-Creme - wenn das Frühstück schmeckt wie ein zauberhaftes Dessert.
Hüttenbrot Keto Brot ketogen
Hüttenbrot … Unser Lieblings-Keto-Brot!
Keto und Brot – das ist so eine Sache.
Nachbauten sind ja eigentlich nicht mehr so mein Ding, und so gab es bisher auch relativ selten Brot oder Brötchen in meiner Küche. Nun suche ich aber nach etwas, das ich meinen Kindern als Pausenbrot mitgeben kann, ohne dauernd fertige Brötchen kaufen zu müssen. Also bastele ich bereits seit einiger Zeit an einem Keto Brot, für das ich auch meine kleine Tochter begeistern kann. Die ist da durchaus wählerisch.
(mehr …)