Es gibt Tage, an denen der Alltag alles andere als planbar ist – Deadlines im Job, ein hektischer Familienalltag oder spontane Einladungen. Genau in solchen Momenten zeigt sich, wie wertvoll…
[…] Artikels: Dein Leitfaden: Keto Gemüse und warum es unverzichtbar ist Wie viel Gemüse kannst du bei 20g Kohlenhydraten pro Tag essen? Gemüse wie Spinat, Zucchini, Brokkoli und Paprika enthalten nur wenig Kohlenhydrate und liefern gleichzeitig essenzielle Vitamine. Sie sind auch eine tolle Quelle für Ballaststoffe, die nicht nur die Verdauung fördern, sondern dich auch […]
Eiersalat kennst Du bestimmt. Ein klassischer Eiersalat wird mit Mayonnaise, Senf und Sauerrahm zubereitet. Ich habe nun zusammen mit meiner Tochter durch Zufall eine andere Variante entwickelt - Eiersalat mit…
Eine richtig gute Pizza – knusprig, herzhaft, aromatisch – und das ganz ohne Kohlenhydrate? Ja, das geht! Mit diesem ketogenen Pizzateig zauberst du eine low carb Pizza, die geschmacklich fast…
[…] das bei mir an der noch immer vorhandenen Fruktoseintoleranz, die den noch nicht ganz geheilten Darm nicht in Ruhe lässt. D.h. sobald ich mal rohes Gemüse (Gurke, Paprika oder andere einfache und alltägliche Lebensmittel) oder grundsätzlich sehr viel Gemüse esse, geht es wieder los. Über den Winter hatte ich mir mit der täglichen Gemüsepfanne […]
[…] enthält Milchprodukte Nährwerte pro Portion (bei 8 Portionen ): Kalorien: 409kcal Kohlenhydrate :5g Protein :35g Fett :26g Portionen :8 Portionen Zutaten ▢ 1 kg Putenbrust ▢ 4 Paprika (je 2 rot und gelb) ▢ 2 EL Olivenöl ▢ 100 g Bacon (oder Schinkenspeck) ▢ 125 ml Brühe ▢ 70 g Gouda (idealerweise 12 Monate […]
[…] Bolognese ▢ 20 g Olivenöl (oder Kokosöl) ▢ 1 Schalotte ▢ 60 g Rinderhack ▢ 150 g Tomate ▢ 15 g Tomatenmark ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ Paprika ▢ Chili ▢ italienische Kräuter ▢ 2 Msp Sambal Olek Gefüllte Champignons ▢ 50 g Feta Schafskäse 45% Fett i Tr. ▢ 200 g Portobello Pilze […]
Am 1. August 2017 geht es in unserer FB-Community rund ... ganz viele Mitglieder haben sich zur Aufgabe gestellt, für 30 Tage auf Milchprodukte zu verzichten! Ist ganz einfach, meinst…
