[…] Portion (bei 6 Portionen ): Kalorien: 819kcal Kohlenhydrate :8g Protein :42g Fett :66g Portionen :6 Portionen Zutaten ▢ 600 g Brokkoli ▢ 1 Zwiebel ▢ 1 Zehe Knoblauch ▢ 2 EL (Weide-) Butter ▢ 2 EL Leinsamenmehl ▢ 350 ml Bio-Schlagsahne mind. 30% Fett ▢ 250 ml Milch ▢ 3 Kugeln Mozzarella ▢ 2 […]
[…] Kalorien: 189kcal Kohlenhydrate :0.2g Protein :0.1g Fett :21g Portionen :10 Portionen Zutaten ▢ 250 g (Weide-) Butter (Kerrygold (weich)) ▢ Petersilie (frisch, nach Geschmack) ▢ 1 Zehe Knoblauch ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ Worcestershire Sauce ▢ 1 TL Zitronenschale (Bio, fein abgerieben) Anleitungen ▢ Es gibt zwei Möglichkeiten, die Kräuterbutter zuzubereiten: mit den Quirlen […]
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Dieser Low Carb Auflauf mit Butternut-Kürbis und Blumenkohl ist perfekt für eine ketogene Ernährung. Das einfache Rezept ist nicht nur glutenfrei, sondern auch ideal für Meal Prep…
[…] ▢ 2 Zucchini (groß) ▢ 2 Zwiebel ▢ 4 optional: Gemüse wie z.B. Fenchel oder Paprika ▢ 2 Dose Pizza-Tomaten ▢ 2 TL Tomatenmark ▢ 4 Zehe Knoblauch ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ Kräuter (nach Belieben) ▢ 4 EL Olivenöl Anleitungen Schritt 1: Vorbereitung ▢ Auberginen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, würfeln, […]
[…] Portionen ): Kalorien: 303kcal Kohlenhydrate :4g Protein :13g Fett :24g Portionen :4 Portionen Zutaten ▢ 30 g (Weide-) Butter ▢ 30 g rote Zwiebel (gehackt) ▢ 1 Knoblauch (Zehe, gerieben) ▢ 700 ml Hühnerbrühe ▢ 1 Brokkoli (etwa 500g) ▢ 1 EL Parmesan ▢ 100 g Bio-Schlagsahne mind. 30% Fett ▢ 120 g Kerrygold […]
[…] enthält Milchprodukte Nährwerte pro Portion (bei 4 Portionen ): Kalorien: 282kcal Kohlenhydrate :13g Protein :5g Fett :22g Portionen :4 Portionen Zutaten ▢ 1 Zwiebel ▢ 1 Zehe Knoblauch ▢ 1 Butternut Kürbis (ca. 500g) ▢ 400 ml Kokosmilch ▢ 50 g Gouda (gerieben) ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ Ingwer ▢ Chili ▢ 1 EL […]
[…] (oder Kokosöl) ▢ 1 EL Tomatenmark ▢ 1 EL Paprikagewürz (edelsüß und rosenscharf) ▢ Suppe (oder Wasser ) ▢ Salz ▢ 1 EL Majoran ▢ 1 Zehe Knoblauch (fein gehackt) ▢ Kümmel (ganz oder gemahlen) ▢ Lorbeerblatt ▢ 3-4 EL Sauerrahm (oder Crème Fraîche, zum Verfeinern) Anleitungen So gelingt dein Szegediner Gulasch perfekt ▢ […]
[…] Protein :35g Fett :41g Portionen :4 Portionen Zutaten ▢ 1 EL Kokosöl ▢ 500 g Hackfleisch ▢ 2 Stangen Lauch ▢ 1 Zwiebel (rot) ▢ 1 Zehe Knoblauch ▢ 600 ml Brühe ▢ 200 g Schmelzkäse 45% Fett i.Tr. ▢ Pfeffer ▢ Salz ▢ Kümmel ▢ Muskat Anleitungen ▢ Brate das Hackfleisch in einer […]
