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Ketogene Mandel-Weckle – Low-Carb Brötchen selber backen

Ketogene Mandel-Weckle – Low-Carb Brötchen selber backen

[…] Perfekte Konsistenz: Kein matschiger Teig – die Brötchen sind formstabil und lassen sich leicht formen. Tolles Aroma: Durch die Mandeln und optionales Brotgewürz erhalten sie einen nussigen, herzhaften Geschmack. Perfekt zum Einfrieren: Falls du nicht alle auf einmal isst, kannst du sie super einfrieren und nach Bedarf auftauen. Warum sind Mandel-Weckle eine gesunde Alternative? […]

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Das perfekte Bäckerbrot – Keto Brot selber machen

Das perfekte Bäckerbrot – Keto Brot selber machen

Keto Brot selber machen ist einfacher, als du denkst. Mit diesem Rezept kannst du ein fluffiges, kohlenhydratarmes Brot zaubern, das perfekt in deinen ketogenen Ernährungsplan passt. Erfahre, wie du mit…

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Keto Kürbis Suppe mit Butternut – Einfaches, cremiges Low Carb Rezept

Keto Kürbis Suppe mit Butternut – Einfaches, cremiges Low Carb Rezept

[…] Konsistenz und eignet sich hervorragend für Suppen oder gebackene Gerichte. Muskatkürbis: ca. 4,6 g Kohlenhydrate pro 100 g – Mit seinem nussigen Geschmack passt er perfekt in herzhafte wie auch süße ketogene Rezepte. Butternut-Kürbis: 8,3 g Kohlenhydrate pro 100 g – Der Klassiker für cremige Suppen und Pürees. Je nach deiner metabolischen Flexibilität kannst […]

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Paleo Brötchen – Einfaches Rezept ohne Milchprodukte

Paleo Brötchen – Einfaches Rezept ohne Milchprodukte

[…] Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar. Welche Beläge passen am besten zu den Brötchen? Diese Brötchen schmecken hervorragend mit Avocado, Ghee, Schokocreme, zuckerfreier Marmelade oder herzhaften Aufstrichen wie Hummus oder Ei-Aufstrich. Kann ich die Brötchen auch als Burger-Bun verwenden? Ja, sie sind eine tolle Alternative zu klassischen Burger-Brötchen. Dafür kannst du sie […]

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Gebratene Petersilienwurzel: Die perfekte Keto-Alternative zu Bratkartoffeln

Gebratene Petersilienwurzel: Die perfekte Keto-Alternative zu Bratkartoffeln

[…] braten und schön knusprig werden. Variationen und Serviervorschläge Mit Bacon: Füge knusprig gebratene Baconwürfel hinzu, um dem Gericht eine rauchige Note zu verleihen. Das sorgt für einen herzhaften Geschmack, der perfekt zu der leicht süßlichen Petersilienwurzel passt. Zum Frühstück: Serviere die falschen Bratkartoffeln mit Rührei für ein herzhaftes Keto-Frühstück. Eine ideale Kombination für einen […]

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Käse-Hack-Lauch-Suppe: Ein einfaches ketogenes Rezept für jeden Tag

Käse-Hack-Lauch-Suppe: Ein einfaches ketogenes Rezept für jeden Tag

[…] Brühe auf ca. 300-400 ml. So erhältst du eine cremige Käse-Hack-Lauch-Pfanne, die perfekt zu Blumenkohlreis oder Zucchini-Nudeln passt. Diese Variante eignet sich besonders gut, wenn du ein herzhafteres Gericht bevorzugst, das sich hervorragend für das Keto-Abendessen eignet. Magst du es lieber als ketogene Suppe mit Hackfleisch, bleib bei den angegebenen 600 ml Brühe für […]

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Ketogenes Knäckebrot

Ketogenes Knäckebrot

[…] wie Leinsamen, Flohsamenschalen und Sesam. Es macht dank der enthaltenen Ballaststoffe angenehm satt, ohne den Magen zu belasten. Ideal als Snack für zwischendurch oder als Basis für herzhafte und süße Aufstriche. Es ist ein Traum mit der Schoko-Haselnuss-Creme! Kombiniere es mit Frischkäse, Dips oder würzigem Käse, um das perfekte Low-Carb-Erlebnis zu genießen. Knäckebrot wird […]

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