Kokos-Crème-Brûlée

Crème brûlée – eine französische Süßspeise aus aromatisierter Eier-Sahne, verfeinert mit Karamellkruste.

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Rindergulasch im Slow Cooker

So richtig weiß ich gar nicht warum es so ist, aber ich habe in meinem Leben nie gerne Rindfleisch gegessen. Wenn, dann gab es immer nur Puten- oder Hähnchenfleisch. Bestimmt…

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Alt wie ein Baum …

"Alt wie ein Baum möchte ich werden. Mit Wurzeln, die nie ein Sturm bezwingt." So sangen das die Puhdys im Jahre 1976 - ich war zu diesem Zeitpunkt ein Jahr alt.…

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Was ist so gefährlich an Soja? 

Diese drei Artikel zum Thema Soja habe ich soeben gefunden und möchte sie Euch als Lektüre dringend ans Herz legen. Vielleicht wird so etwas klarer, warum ich die Verwendung von…

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Meine 5 Keto-Lieblingsrezepte mit Kürbis

Herbstzeit ist Kürbiszeit - so auch bei uns. Meine Tochter und ich lieben Kürbis in allen Variationen, ein Rezept hat aber vor allem bei meiner Tochter die Nase vorn. Welches…

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