Wenn Du auf der Suche nach leckeren Rezepten bist, die Low Carb und für Keto geeignet sind, bist Du hier genau richtig.
Alle Rezepte im Blog sind sojafrei, glutenfrei und ohne Zucker. Sie enthalten sehr wenige Kohlenhydrate, sehr viel Fett und eine moderate Eiweißzufuhr. Ketogen eben.

Mit den passenden Rezepten ist die Ernährungsumstellung zu Keto überhaupt kein Problem mehr. Du wirst staunen, was alles möglich ist.

Hier findest Du eine Übersicht aller ketogenen Rezepte im Blog.

Paleo Schoko-Eis

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Schokoladen-Eis, das den Namen verdient. Eis aus purer Schokolade! Absolut ketogen, ohne Milchprodukte, und doch so unglaublich schmelzig lecker. Ein Must Have dieses Sommers!

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Nusstaler – Die ideale Schoko Nascherei ohne Zucker

Geröstete Nüsse, geformt zu einem zuckerfreien Schokoladen-Taler. Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine pur. Perfekt für die ketogene zuckerfreie Nascherei.

In der Facebook-Community haben wir eine 30 Tage Challenge: Verzicht auf Milchprodukte veranstaltet. Sehr spannend! Oft kam da auch mal die Frage nach konformem Naschzeugs, in den meisten Kuchen und Torten sind ja nun mal Milchprodukte drin. Und nicht jeder mag Kokosmilch als Ersatz. Ich zum Beispiel!

So kam ich vor einiger Zeit auf die Idee, doch einfach Nüsse zu rösten und mit Schokolade zu kombinieren. Ich hatte den ersten Versuch dann in der Küche vergessen, dabei sind sie zusammengeklebt. So entstanden zufällig „Nusstaler“ 🙂 

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