Meine 10 Keto-Lieblingsrezepte im Oktober
Unsere 10 Keto Lieblingsrezepte im Oktober, mit frischem Gemüse und herzhaften Ideen. Alle Rezepte sind familienerprobt und schmecken auch Nicht-Ketariern.
Entdecke köstliche und einfache Keto-Rezepte für deinen Alltag!
Alle 170+ Rezepte hier sind speziell für die ketogene Ernährung konzipiert – garantiert sojafrei, glutenfrei und ohne Zucker. Mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Fett und moderatem Eiweiß unterstützen sie dich perfekt bei deiner Ernährungsumstellung.
Egal ob du nach schnellen Snacks, herzhaften Hauptgerichten oder süßen Leckereien suchst – diese Rezepte machen es dir leicht, Keto zu genießen und langfristig dran zu bleiben. Du wirst überrascht sein, wie vielseitig und lecker die ketogene Küche ist.
Stöbere durch die besten Keto-Rezepte, die dir helfen, gesund zu bleiben, abzunehmen oder einfach dein Wohlbefinden zu steigern. Von Klassikern bis zu innovativen Ideen – finde dein nächstes Lieblingsgericht!
Eiersalat mit Kefir – ketogen und lecker
Eiersalat kennst Du bestimmt. Ein klassischer Eiersalat wird mit Mayonnaise, Senf und Sauerrahm zubereitet. Ich habe nun zusammen mit meiner Tochter durch Zufall eine andere Variante entwickelt – Eiersalat mit Kefir. Da mich schon einige danach gefragt haben, gibt es nun hier das Rezept für Euch.
Seit einiger Zeit habe ich die Kefirknöllchen aus dem Tiefkühlschrank wieder reaktiviert, da er einfach super lecker und hochgradig gesund ist. In diesem Artikel findest Du alle Infos zu Kefir und auch, wo Du Kefirknöllchen kaufen kannst: Kefir – Das Getränk der 120-Jährigen.
(mehr …)
Ketogener Auflauf mit Hähnchen & Avocado – Perfekt für Keto
Ein ketogener Auflauf ist immer perfekt für alle Anlässe, ob als schnelles Abendessen, Meal-Prep-Mahlzeit oder für Gäste, die sich ketogen ernähren. Wir starten mit einem saftigen ketogenen Auflauf mit Hähnchen, Avocado und Zucchini, der nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker ist. Inspiriert wurde dieses Rezept aus dem Kochbuch „Das Keto-Kochbuch“ von Jimmy Moore und Maria Emmerich, aber ich habe es nach meinem Geschmack angepasst, um es noch alltagstauglicher und vielseitiger zu gestalten.
(mehr …)
Keto Fladenbrot – Die perfekten ketogenen Burger Buns
Keto Fladenbrot oder ketogene Burgerbrötchen waren lange eine Herausforderung in der ketogenen Ernährung. Ob für einen leckeren Low Carb Burger, eine schmackhafte Gemüsepfanne oder eine Fleischpfanne oder sogar ein Keto Dönerbrot – es fehlte oft an der richtigen Konsistenz und dem authentischen Geschmack.
(mehr …)
Ketogene Muffins – Zitronen-Quark-Muffins ohne Zucker & glutenfrei
Zitronen-Quark-Muffins sind schnell und einfach herzustellen, gelingsicher. Absolut glutenfrei und zuckerfrei, ketogen und low carb.
Fluffige Keto-Waffeln – Das beste Rezept für dein Low Carb Frühstück
Keto-Waffeln sind für mich der Inbegriff von Gemütlichkeit – ob zum Frühstück, als Snack oder als Dessert. Besonders für Familien mit Kindern sind sie ein wahrer Genuss! Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten.
Die ganze Familie kann sich um den Tisch versammeln, während der verführerische Duft von frisch gebackenen Waffeln durch die Küche zieht. Gerade Kinder lieben die fluffige Textur und den leicht süßlichen Geschmack, der sich perfekt mit verschiedenen Toppings kombinieren lässt.
(mehr …)