Kokos-Schokoladenmousse
Luftige, sehr cremige und schokoladige Mousse, die einfach mit einem Blender zubereitet werden kann.
Wenn Du auf der Suche nach leckeren Rezepten bist, die Low Carb und für Keto geeignet sind, bist Du hier genau richtig.
Alle Rezepte im Blog sind sojafrei, glutenfrei und ohne Zucker. Sie enthalten sehr wenige Kohlenhydrate, sehr viel Fett und eine moderate Eiweißzufuhr. Ketogen eben.
Mit den passenden Rezepten ist die Ernährungsumstellung zu Keto überhaupt kein Problem mehr. Du wirst staunen, was alles möglich ist.
Hier findest Du eine Übersicht aller ketogenen Rezepte im Blog.
Luftige, sehr cremige und schokoladige Mousse, die einfach mit einem Blender zubereitet werden kann.
Rosenkohl - ein Gemüse, das als Kind kaum jemand gerne gegessen hat. Mit diesem Rosenkohl-Fenchel-Auflauf könnte sich das ändern. Es schmeckt fantastisch!
Kraftvoll würzig, knackig und doch saftig ... das sind Chicken Wings mit einem leckeren Kräuter-Käse-Dip.
Ein saftiger Blumenkohl-Auflauf mit Bacon und extra viel Käse.
Kefir gilt als das Getränk der 120-Jährigen. Der tibetanische Kefirpilz wird zur Heilung der verschiedensten Krankheiten verwendet.
So müssen weihnachtliche Haselnuss-Makronen schmecken: Leicht, fluffig, etwas süß und natürlich mit Nussgeschmack. Natürlich ketogen!
Schnell muss es gehen und schmecken muss es natürlich auch. Was gibt es da besseres als einen Salat? Hähnchenbruststreifen sorgen für das Sättigungsgefühl.
Crème brûlée - eine französische Süßspeise aus aromatisierter Eier-Sahne, verfeinert mit Karamellkruste.
Gestern Abend musste es mal wieder schnell gehen in der Küche: es gab Avocado-Bacon-Gratin. So richtig hatte ich auch keine Lust, groß zu kochen. Das geht mir oft mitten in der Woche so, vor allem wenn ich von Arbeit nach Hause komme. Also musste etwas Schnelles und Pragmatisches gezaubert werden, wenn es doch noch etwas Gesundes zum Abendessen geben sollte.
Am liebsten mag ich in solchen Situationen irgendwas Überbackenes, idealerweise mit Avocado. Die hat so herrlich viele gute Inhaltsstoffe und jede Menge Fett. Dazu gibt es das, was der Kühlschrank hergibt … Einfacher geht es kaum 🙂
(mehr …)Bacon Pizza - und das soll schmecken? JA, das schmeckt! Und wie :) Dies ist eine saftige Pizza, die dem eigentlichen Pizzageschmack in nichts nachsteht.