Ketogene Mandel-Kokosmus-Kekse
Schnell zubereitete Kekse aus Mandel- und Kokosmus. Leckeres Dessert für die ketogene und Low Carb Küche.
In dieser Kategorie findest Du jede Menge süße und würzige Kekse. Es sind meine beliebtesten Low Carb und Keto Rezepte, ohne Zucker und Gluten. Ich liebe sie besonders zum Mitnehmen für unterwegs, oder als kleiner Nachtisch zum Kaffee. Oder einfach für zwischendurch, wenn ich mal etwas kleines Naschen möchte.
Mein absolutes Lieblingsrezept sind dabei die Mandel-Leinsamen-Cookies, da sie einfach gelingsicher sind und jedem schmecken. Sie sind nicht zu süß und machen sehr schnell satt, da sie viele Ballaststoffe enthalten
Alle Rezepte sind geeignet für die Low Carb und Keto Ernährung, sie sind zuckerfrei und glutenfrei.
Nusstaler – Die ideale Schoko Nascherei ohne Zucker
Geröstete Nüsse, geformt zu einem zuckerfreien Schokoladen-Taler. Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine pur. Perfekt für die ketogene zuckerfreie Nascherei.
In der Facebook-Community haben wir eine 30 Tage Challenge: Verzicht auf Milchprodukte veranstaltet. Sehr spannend! Oft kam da auch mal die Frage nach konformem Naschzeugs, in den meisten Kuchen und Torten sind ja nun mal Milchprodukte drin. Und nicht jeder mag Kokosmilch als Ersatz. Ich zum Beispiel!
So kam ich vor einiger Zeit auf die Idee, doch einfach Nüsse zu rösten und mit Schokolade zu kombinieren. Ich hatte den ersten Versuch dann in der Küche vergessen, dabei sind sie zusammengeklebt. So entstanden zufällig „Nusstaler“ 🙂
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Tahini Cookies by Ela
Cookies aus weißem Tahin - sehr kohlenhydratarm und gesund. Weißes Sesammus enthält viel Kalzium, Vitamin B1 und B6, Eisen und Magnesium.
Haselnuss-Cookies
Haselnuss-Cookies mit Schokostückchen - die ketogene Ernährung kann so lecker sein! Auch für Low Carb und LCHF Anhänger hervorragend geeignet.
Ketogene Schoko Kekse oder Cookies
Low Carb Schoko-Kekse ... Traumhaft schokoladig und dabei auch noch absolut keto-konform. Sie schmecken der ganzen Familie, sind glutenfrei und bestens geeignet für Diabetiker. Zubereitung in weniger als 30 Minuten.
Leckere Haselnuss Makronen – ketogen
So müssen weihnachtliche Haselnuss-Makronen schmecken: Leicht, fluffig, etwas süß und natürlich mit Nussgeschmack. Natürlich ketogen!
Ketogene Paranuss Chia Kekse
Ketogene Paranuss-Chia-Kekse
Kuchen und Torte gibt es in meinem Blog bereits, jetzt ist es Zeit für Keto-Paranuss-Kekse.
Dabei war ich nie so ein wirklicher Kekse-Esser, gerade in der Zeit vor 2013 habe ich die nur gegessen, wenn ich mal absolut sinnlos vollstopfen wollte. Und jetzt probiere ich einfach auch mal gerne etwas Neues aus.
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Low Carb Erdnuss Riegel
Low Carb Erdnuss Riegel
Achtung: Kalorienbombe! Dieses Rezept ist nicht ketogen, da Erdnüsse enthalten sind. Und Low Carb bleibt es auch nur dann, wenn Du nicht alles auf einmal isst, sondern Dich wirklich auf ein Stück beschränken kannst. Lecker ist es aber total! So macht "Diät" Spaß!
