Keto Fleischgerichte – Glutenfrei, zuckerfrei und voller Geschmack

Für alle Liebhaber von herzhaften Fleischgerichten bietet diese Kategorie eine köstliche Auswahl an Keto-Rezepten, die glutenfrei, zuckerfrei und perfekt für deine Low-Carb-Ernährung sind. Mit hochwertigen Zutaten und aromatischen Gewürzen kreierst du Gerichte, die sättigen und dabei gesund bleiben.

Von saftigen Steaks und würzigen Hackfleischgerichten bis hin zu langsam geschmorten Braten und internationalen Spezialitäten wie Keto-Curry oder gefülltem Hähnchen – diese Rezepte machen deine Mahlzeiten zum Genuss. Probiere diese Keto Fleischgerichte, die einfach zuzubereiten sind und voller Geschmack stecken.

Paprika-Schinken-Käse-Muffins – ein kleiner Keto-Snack

Paprika, Käse und Salami oder Schinken hat man als Ketarier so ziemlich immer im Haus. Und daraus lässt sich ein ganz wunderbarer Snack in Form von Muffins zaubern, zum Beispiel zum Genießen während des Fernsehabends.

Auch für Familienfeiern oder kleine Keto-Büffets eignen sich diese mit nur wenigen Zutaten zubereiteten Muffins. Da solltest Du aber vielleicht eine größere Menge vorbereiten, sonst bekommst Du vielleicht nichts davon ab! Die sind nämlich wirklich sehr sehr lecker.

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Ghormeh Sabzi – Persischer Kräutereintopf mit Lamm

Ghormeh Sabzi ist ein persischer Kräutereintopf mit Lammfleisch, kann aber auch mit Rindfleisch zubereitet werden. Es ist eines der bekanntesten und beliebtesten persischen traditionellen Rezepte und darf dadurch auch hier im Blog natürlich nicht fehlen. 

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Würziger Hackfleisch-Auflauf mit Blumenkohl

So ein würziger Hackfleischauflauf mit Blumenkohl ist perfekt, wenn ich keine große Lust habe, lange in der Küche zu stehen und zu kochen. Schnell darf es gehen und einfach sein noch dazu, dann passt ein Rezept für mich perfekt.

Ein Auflauf geht in der ketogenen oder low carb Küche ja irgendwie immer. Und auch wenn ich versuche, so gut wie möglich auf Milchprodukte zu verzichten, ab und an darf es dann doch mal wieder etwas Käse sein.

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Khoresht-e Karafs – Persischer Lammeintopf mit Sellerie

Die persische Küche ist berühmt für ihre aromatischen Gewürze und frischen Zutaten, die jede Mahlzeit in ein besonderes Geschmackserlebnis verwandeln. Khoresht-e Karafs, ein traditioneller persischer Lammeintopf mit Sellerie, besticht durch eine harmonische Mischung aus würzigen Kräutern, zartem Fleisch und feinen Aromen. Dieses Gericht vereint Tradition mit Nährstoffreichtum und ist nicht nur köstlich, sondern auch ideal für eine gesunde, ketogene Ernährung.

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Keto Sushi Rezept – von Michelle

Sushi kennt bestimmt jeder – doch nach einem Keto Sushi Rezept haben wir lange gesucht. Normales Sushi wird aus Reis hergestellt und ist daher für die ketogene Diät komplett tabu. Nun kann man ja alles irgendwie nachbauen, und so hat uns Michelle in der Facebook-Gruppe mal wieder an ihrem wunderbaren ketogenen Sushi Rezept teilhaben lassen.

Vielen Dank, dass Du das Rezept für das Keto Sushi mit uns geteilt hast, Michelle, und dass ich das hier veröffentlichen darf!

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