Ich bin gerade mit meinen Kindern von einem Kurzurlaub bei meiner Familie zurückgekommen und merke wieder, wie gut so eine Auszeit tut – für Körper und Seele. Aber wie gelingt es, Keto im Urlaub beizubehalten und gleichzeitig zu entspannen? Lass mich Dir von meinen Erfahrungen erzählen und ein paar Tipps mitgeben.
Warum eine Auszeit so wichtig ist
In meinem Job geht es oft sehr hektisch zu: Viele Telefonate, Meetings und Entscheidungen, die manchmal von einer Sekunde auf die andere getroffen werden müssen. Dazu kommt meine kleine Familie, die, auch wenn die Kinder schon groß sind, immer noch ein Teil meines Lebens ist. Eine kurze Auszeit, in der alles ruhiger wird, tut da einfach richtig gut.
Wir planen nie viel Action, sondern eher gemütliches Ausschlafen, gemeinsames Essen, ausgedehnte Spaziergänge oder Radtouren. Jeden morgen fragen wir uns, was wir heute tun, was uns gemeinsam Spaß macht und sich nach Urlaub und Entspannung anfühlt.
Genau das ist für uns dann auch wirklich entspannend. Wir achten unsere Gefühle und unsere Bedürfnisse. Und genau das schafft Raum, um mal wieder bei sich selbst anzukommen.
Reflektieren: Bin ich noch auf dem richtigen Weg?
Diesmal drehte sich viel ums Essen und Abnehmen. Da wurde ich gefragt: „Sag mal, wie viel hast Du seit Silvester abgenommen? Doch mindestens 10 kg, oder?“ Meine Antwort: „Nein, es sind nur knapp 3 kg – dafür aber 2 Jeansgrößen!“ Das hat mich gleich noch stolzer gemacht, als ich es sowieso schon bin.
Urlaub ist auch eine perfekte Zeit, um innezuhalten und zu reflektieren: Bin ich noch auf dem richtigen Weg? Passt das Ziel, das ich mir gesetzt habe, zu mir? Oder hat sich vielleicht etwas geändert? Diese ruhigen Momente helfen mir, motiviert zu bleiben, denn sie erinnern mich daran, warum ich begonnen habe, und geben mir die Kraft, weiterzugehen.
Herausforderungen im Urlaub
Urlaub kann aufregend und erholsam sein, birgt aber auch einige Herausforderungen, wenn Du Deine ketogene Ernährung beibehalten möchtest. Häufig gibt es unterwegs weniger Kontrolle über die angebotenen Speisen, und in Restaurants oder bei Einladungen fehlt oft eine klare Kennzeichnung der Inhaltsstoffe. Das macht es schwer, versteckte Kohlenhydrate zu vermeiden.
Dazu kommt der Versuch, sich nicht durch das reichhaltige Angebot an lokalen Spezialitäten oder süßen Versuchungen verleiten zu lassen. Auch die Vorbereitung kann stressig sein, wenn man nicht weiß, welche Snacks und Zutaten man am besten mitnimmt. Dennoch lassen sich diese Hindernisse mit etwas Planung und der richtigen Einstellung meistern.
Keto im Urlaub: So klappt’s
Wir haben in der Familie unser Lieblingsbrot mehrfach gebacken – es fand auch bei allen anderen sehr großen Gefallen. Und ja, es ist wirklich lecker und macht wahnsinnig lange satt! Dieses Brot ist für mich ein echtes Highlight, besonders wenn es mit Butter, Käse, Schinken und frischem Gemüse wie Gurken, Paprika oder Tomaten kombiniert wird.
Auch sonst fiel es uns leicht, weiterhin ketogen zu essen. Mein täglicher Bulletproof Coffee (BPC) durfte natürlich nicht fehlen. Dazu gab es oft Salate mit allem, was das Herz begehrt, oder einfache, aber sättigende Snacks.
Ich liebe dieses einfache und leckere Essen. Es muss nicht immer ein großes Menü sein, wenn man ketogen essen möchte. Auch im Urlaub geht es einfach! Wichtig ist, dass Du Dich dabei wohlfühlst und Dein Essen genießt. Wir haben auch häufig in Restaurants gegessen und passende Gerichte herausgesucht. Inzwischen ist es ja sogar möglich, mit dem Handy Speisekarten zu übersetzen, was die Auswahl erheblich erleichtert.
Tipps für Deine ketogene Auszeit:
- Plane im Voraus: Nimm Zutaten für Dein Lieblings-Keto-Brot oder Snacks mit.
- Bleib flexibel: Es gibt fast überall Salate oder kohlenhydratarme Alternativen.
- Reflektiere Deine Erfolge: Nutze die ruhige Zeit, um zu schauen, wie weit Du schon gekommen bist.
- Teile Dein Wissen: Backe oder koche etwas Leckeres für Deine Familie und Freunde – sie werden überrascht sein, wie gut ketogenes Essen schmeckt.
Hast Du schon Erfahrungen mit ketogener Ernährung im Urlaub gemacht? Teile sie gerne in den Kommentaren! Ich freue mich darauf, von Dir zu hören.
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